期刊简介

  医学保健刊物。旨在普及医学保健知识。所刊文章讲究科学性,重视实用性,注意趣味性,尤其注意科学和实用。

              

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  • 杂志名称:祝您健康杂志
  • 主管单位:凤凰出版传媒集团
  • 主办单位:江苏科学技术出版社
  • 国际刊号:1003-4242
  • 国内刊号:32-1051/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
祝您健康杂志2002年第04期

饲料中的瘦肉精餐桌上的害人精

尧少时

关键词:饲料, 瘦肉精, 中毒事件, 猪肉, 中毒人数, 中央电视台, 专题报道, 食物中毒, 残留, 杭州市, 广东省, 统计, 人防, 国内, 广西, 公众, 大同, 餐桌, 病例, 报告
摘要:据报载:近年来有关残留瘦肉精的猪肉引起的中毒事件时有发生.2000年3月杭州市先后两次有人因食用残留有瘦肉精的猪肉发生了食物中毒.2001年,广西也有200多人因食用含瘦肉精的猪肉中毒.特别是20|年9月,广东省发生特大同类中毒事件,中毒人数达500余人.中央电视台曾对此做了专题报道,令公众无比震惊.据不完全统计,近3年来.国内已发生10多起瘦肉精猪肉中毒事件,累计中毒人数2000多人.尚未发现和报告的病例更难估计.有人惊呼:恐怖正爬上人们餐桌,令人防不胜防.