期刊简介

  医学保健刊物。旨在普及医学保健知识。所刊文章讲究科学性,重视实用性,注意趣味性,尤其注意科学和实用。

              

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  • 杂志名称:祝您健康杂志
  • 主管单位:凤凰出版传媒集团
  • 主办单位:江苏科学技术出版社
  • 国际刊号:1003-4242
  • 国内刊号:32-1051/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
祝您健康杂志2004年第12期

世界癌症基金会的餐饮建议

谭敦民

关键词:癌症, 基金会, 营养要素, 饮食结构, 预防和避免, 饮食安全, 膳食结构, 可操作性, 合理组合, 恶性肿瘤, 乳腺癌, 结肠癌, 选择, 胃癌, 食品, 科学, 出版
摘要:研究认为,饮食不当是导致癌症发生的一大原因,改变膳食结构,注意饮食安全,可以预防和避免50%的乳腺癌、75%的胃癌、75%的结肠癌等恶性肿瘤.世界癌症研究基金会出版了<膳食、营养与癌症的预防>一书,从饮食结构方面提出了一系列意见和建议,这些意见和建议强调食品的选择和搭配,提醒人们在注意营养的同时,注意营养要素的合理组合,这些意见科学、合理,可操作性很强.