期刊简介
医学保健刊物。旨在普及医学保健知识。所刊文章讲究科学性，重视实用性，注意趣味性，尤其注意科学和实用。
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- 杂志名称：祝您健康杂志
- 主管单位：凤凰出版传媒集团
- 主办单位：江苏科学技术出版社
- 国际刊号：1003-4242
- 国内刊号：32-1051/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
秋后常吃扁豆好
沈雁英
关键词：扁豆花, 食欲不振, 开花结果, 助消化, 郑板桥, 雨水, 胸闷, 特点, 暑热, 时段, 诗说, 去湿, 秋天, 秋风, 清香, 脾胃, 健脾, 腹胀, 儿菜, 餐桌
摘要：扁豆,气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性合.在秋天到来的时候,我们的餐桌上应多有些扁豆.入选原因郑板桥有一首诗说道“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花”.7～9月正是扁豆的开花结果时期.从立秋到秋分之间时段叫作“长夏”.长夏的特点是雨水较多,暑热夹湿,脾胃受困,人常常觉得精神萎顿、食欲不振、胸闷腹胀、困倦乏力等.长夏时喝点扁豆粥,有去湿、健脾、助消化、增进食欲的作用.
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