期刊简介

  医学保健刊物。旨在普及医学保健知识。所刊文章讲究科学性,重视实用性,注意趣味性,尤其注意科学和实用。

              

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  • 杂志名称:祝您健康杂志
  • 主管单位:凤凰出版传媒集团
  • 主办单位:江苏科学技术出版社
  • 国际刊号:1003-4242
  • 国内刊号:32-1051/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
祝您健康杂志2011年第09期

畸形果蔬,好别吃

彭永强

关键词:畸形, 果蔬, 水果和蔬菜, 医学专家, 微量元素, 日常生活, 消费者, 西红柿, 维生素, 胡萝卜, 好奇心, 市场, 食物, 摄取, 苹果, 连体, 健康, 黄瓜, 瓜果
摘要:在日常生活中,水果和蔬菜是我们必不可少的食物之一,也是我们摄取足够的维生素及微量元素维持健康的重要保证.在市场上,我们买水果、蔬菜时,也时常能看到一些长相“另类”甚至“畸形”的果蔬,比如说连体西红柿、两个头的黄瓜、奇形怪状的苹果、多条腿的胡萝卜等.有些人尤其是那些满怀好奇心的孩子,专门喜欢挑选这些奇形怪状的瓜果食用;也有一些消费者,图便宜喜欢购买果蔬“尾货”,其中也有不少“畸形”的果蔬.医学专家提醒大家,畸形果蔬还是不吃为好.