多吃海菜，健康常在

彭永强

关键词：海菜, 营养保健价值, 营养丰富, 黑色食品, 海洋, 海带, 可食性, 紫菜, 植物, 物质, 蔬菜, 人体, 含碘, 冠军, 风味, 长寿

摘要：海菜是海洋中生长的各种可食性植物的总称，被誉为海洋中的“黑色食品”，海菜营养丰富，含有人体所需的多种物质。其中，海带、紫菜等是我们为常见的海菜。海带风味独特，含有很高的营养保健价值，被称为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”等。

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