期刊简介

  医学保健刊物。旨在普及医学保健知识。所刊文章讲究科学性,重视实用性,注意趣味性,尤其注意科学和实用。

              

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  • 杂志名称:祝您健康杂志
  • 主管单位:凤凰出版传媒集团
  • 主办单位:江苏科学技术出版社
  • 国际刊号:1003-4242
  • 国内刊号:32-1051/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
祝您健康杂志2015年第11期

人造食品会占领餐桌吗

姜允申

关键词:人造食品, 占领, 食品加工业, 全球性问题, 世界人口, 全球气候, 粮食短缺, 局部战争, 环境污染, 耕地面积, 人造肉, 鸡蛋, 餐桌, 变暖
摘要:近年来,随着世界人口不断增加,全球气候日益变暖,可耕地面积越来越少,再加上局部战争、环境污染等,使得粮食短缺已成为全球性问题。与此同时,食品加工业也得以长足发展,人造鸡蛋、人造肉等人造食品相继问世。那么,人造食品会占领我们的餐桌吗?