期刊简介
医学保健刊物。旨在普及医学保健知识。所刊文章讲究科学性，重视实用性，注意趣味性，尤其注意科学和实用。
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- 杂志名称：祝您健康杂志
- 主管单位：凤凰出版传媒集团
- 主办单位：江苏科学技术出版社
- 国际刊号：1003-4242
- 国内刊号：32-1051/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
药食俱佳说核桃
刘玉雯
关键词：药食, 核桃仁, 神农本草经, 祖国医学, 延年益寿, 食疗本草, 开宝本草, 功效, 补气养血, 本草纲目, 世界四, 李时珍, 益胃, 腰果, 无毒, 宋代, 润肺, 润肠, 命门, 健胃
摘要：核桃又称胡核、羌桃，是世界四大干果（其他三种是扁桃、腰果、棒子）之一。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、益胃、养神等功效《。神农本草经》将核桃列为轻身益气、延年益寿的上品；唐代孟洗著《食疗本草》中记述，吃桃仁可开胃、通润血脉，使骨肉细腻；宋代刘翰等著《开宝本草》中记载，核桃仁“食之肥健、润肌、黑须发，多食利小水、去痔”；李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳、腰部肿疼、心腹疝痛、血痢肠风”等功效。
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