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祝您健康杂志

　　医学保健刊物。旨在普及医学保健知识。所刊文章讲究科学性，重视实用性，注意趣味性，尤其注意科学和实用。

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杂志名称：祝您健康杂志
主管单位：凤凰出版传媒集团
主办单位：江苏科学技术出版社
国际刊号：1003-4242
国内刊号：32-1051/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)

祝您健康杂志2015年第01期

液体蛋糕--黄酒

沈权民

关键词：液体, 蛋糕, 兰陵美酒, 郁金香, 玉碗, 唐诗, 人口, 黄酒, 琥珀

摘要：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光，但使主人能醉客，不知何处是他乡。”这首脍炙人口的唐诗中所说的“兰陵美酒”，即现今黄酒中的一种。

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