期刊简介
医学保健刊物。旨在普及医学保健知识。所刊文章讲究科学性，重视实用性，注意趣味性，尤其注意科学和实用。
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- 杂志名称：祝您健康杂志
- 主管单位：凤凰出版传媒集团
- 主办单位：江苏科学技术出版社
- 国际刊号：1003-4242
- 国内刊号：32-1051/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
张仲景的四季食疗法
刘锴
关键词：张仲景, 饮食养生, 医学家, 伤寒杂病论, 饮食原料, 中医史, 气候特点, 防病养生, 养生方, 医术, 医圣, 医方, 味道, 收集, 烹制, 精通, 经典, 副食, 东汉, 菜肴
摘要：张仲景是东汉伟大的医学家、世界医史伟人，被称为“医圣”。张仲景广泛收集医方，写出了传世巨著《伤寒杂病论》，是中医史上第一部理、法、方、药具备的经典，受到历代医学家的推崇。张仲景除了精通医术外，对防病养生也颇有研究，尤其是饮食养生方面。他认为，饮食养生应该做到“两五配四加新鲜”，意指饮食中的主食为五谷相兼，精细搭配；而对副食中菜肴的性味与烹制的味道要五味合适；对所用饮食要四季气候特点相结合，饮食原料要讲究时令新鲜。
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